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やまけんの出張食い倒れ日記

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伊達産の桃「暁星」2kg(8玉前後)7月下旬より発送

Category : 旬のくだものお取り寄せ

期間限定 絶品な桃【暁星】2kg箱(8玉前後)

ジューシーで酸味が少なく濃厚な甘さが特徴で、口いっぱいに広がる芳醇な香りは、夏の果実「桃」の醍醐味です。一つ一つ丁寧に選別して箱詰めする品質重視の大玉桃はいかがですか。


福島県の北西部に位置する伊達市は、桃の栽培に適した福島盆地で、その歴史は古く伊達家発祥の地でもあります。また、福島市は桃の生産量が全国第2位を誇る一大産地で、なかでも伊達市は伊達桃として全国に知られています。

【おいしさと高品質には訳があります。】

一般的な桃の収穫は畑毎に収穫し糖度センサーで選別したあと箱詰めして出荷されます。店頭に並ぶ頃には熟度が進み、食べ時を逃すことになりますので、『外れた』っていう思いをしますね。しかし、でんでん倶楽部もも研究会では、品質を最重要視しており、お客様に外れを作らないよう収穫から出荷まで徹底した品質管理を行っており、通販部門では高い評価を得ています。収穫には最高の桃を収穫し、糖度センサーで選別します。一定の糖度を超えたものをプロの生産者が自らの目で再選別し、丁寧に箱詰めします。桃はたいへんデリケートな果物で、押しといわれる圧力が少しかかっただけで痛みの原因になるのです。お客様に届くまでが品質管理であり、フタを開けたときの感動を眼に浮かべ、一生懸命出荷作業を行うのです。一般の桃よりも何倍も手間かけて出荷される桃は絶品でなければなりません。


お好みの硬さで楽しめます

硬めの桃を好む人や軟らかい完熟の桃が好きな人など人それぞれ、皆さんから美味しいと言ってもらうために、やや硬めの桃で出荷しています。柔らかい桃がお好きな方は、2日程度様子を見てお召し上がりいただければよろしいでしょうし、さまざまな熟度を楽しむのもありでしょうね。食べる直前に冷やすとより一層美味しさが増しますよ。


お早めにご予約ください。

でんでん倶楽部の桃は、品質重視のため予約制をとっております。糖度、大きさ、色合いをみはからい、出荷直前に収穫します。きびしい選果基準をクリアしたものだけを丁寧に箱詰めして出荷されます。 出荷数は少なく、出荷期間は短いので、お早めにご予約願います。


【品   名】伊達産 厳選桃「暁星」
【品種・産地】暁星 福島県伊達産
【量   目】2kg (8玉前後)
【 生産者名 】でんでん倶楽部 もも研究会
【 発送時期 】7月下旬〜順次発送 
【送   料】別途 出荷開始時期 7月下旬を予定しています。